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“Es aquí que la luz de Azores alcanza tal ve la perfección. (...) Hay una belleza nueva que es preciso encontrar - pero después de encontrada, nunca más nos deja...”
Raul Brandão, “Las Islas Desconocidas”

Azores

En el corazón del Océano Atlántico Norte están las islas Azores, a tan sólo dos horas de viaje del Continente Europeo. Las nueve islas que constituyen este archipiélago, con una extensa área marítima, están dotadas de una riqueza y biodiversidad marinas únicas. En estas aguas es posible encontrar 27 especies de cetáceos, cinco especies de tortugas marinas y más de 600 especies de peces, incluyendo grandes cardúmenes de peces pelágicos, graciosas mantas y afables meros.
A todo esto se une la belleza de aguas limpias con tonalidades únicas y temperaturas amenas, que hacen de éste un paraíso europeo en el Atlántico.
El archipiélago de Azores está formado por tres grupos: el Grupo Oriental formado por las islas de São Miguel y de Santa María; el Grupo Central constituido por las islas de Terceira, Graciosa, São Jorge, Pico y Faial; y el Grupo Occidental compuesto por las islas de Flores y Corvo.

Cómo llegar

Las conexiones aéreas entre Europa y el Archipiélago de Azores, así como entre las propias islas, están garantizadas por las compañías portuguesas TAP y SATA. Este servicio está asegurado durante todo el año aunque durante el verano exista un mayor número de conexiones. Las conexiones marítimas entre las islas están garantizadas por las empresas Atlanticoline y Transmaçor.

Qué saber

Idioma
El portugués es el idioma oficial. Entre la población es frecuente encontrar quién hable inglés, y ocasionalmente francés. El castellano o el italiano son idiomas fácilmente entendidos por los portugueses.

Conducción
Para conducir en Azores es obligatorio poseer carnet de conducir, DNI, póliza de seguro, así como la documentación del registro de propiedad del automóvil.

Moneda, bancos y cambio de divisas
En Azores circula el EURO, moneda común a los países de la Unión Europea. El cambio de divisas puede ser efectuado en los bancos, abiertos al público entre las 8h30 y las 15h00 durante los días útiles, o en los cajeros automáticos (MB, Multibanco) disponibles 24 horas por día. Se aceptan tarjetas de crédito, siendo las más utilizadas: VISA y VISA ELECTRON, AMERICAN EXPRESS, MASTERCARD y MAESTRO. Huso horario
En Azores, la hora se rige por el Tiempo Medio de Greenwich (-1), por lo tanto, una hora menos que en Portugal Continental.

Comunicaciones telefónicas
El prefijo telefónico internacional de Portugal es el número 351. Para llamar desde Portugal para el extranjero se debe marcar el prefijo internacional (00), seguido del indicativo del país y por último, el respectivo número.

Pico

Pico
© Jaime de Brum
Pico es la segunda mayor isla del archipiélago de Azores.
Aquí se encuentra el punto más alto de Portugal, la montaña de Pico, con 2351 m de altitud. La isla tiene 447 km2 de superficie, 42 km de longitud y 15.2 km de anchura máxima. Saber más
Habitada por unas 14 mil personas (Instituto Nacional de Estadística _ censos de 2011) esta es una isla única por su belleza natural, con presencia, por ejemplo, de grutas, lagos, senderos y piscinas naturales, entre otras muchas cosas, así como por el mar y sus maravillosos encuentros con delfines y ballenas, donde los paseos marítimos pueden volverse aventuras inolvidables.
El año de descubrimiento de la isla de Pico no es conocido, a pesar de ello, su poblamiento se inició un poco antes de 1460. Habrán sido portugueses venidos del norte del continente (según la mayoría de los registros) los primeros pobladores de esta isla, que se asentaron en la ensenada del Castelete donde hoy está la Vila de Lajes do Pico.
Así, la primera Vila en la isla fue la Vila das Lajes en 1500, seguida por la Vila de São Roque en 1542. El medio de subsistencia de la población se encontraba en el cultivo de trigo, del pastel – planta tintorera exportada para Flandres - y en la cultura de la viña.
Desde temprano, la isla de Pico se afirmó como un importante lugar de comercio gracias al puerto que hacía de conexión con la isla de Faial y comercio exterior. Pico, local de residencia de los propietarios de inmensos viñedos de la isla, que ya anteriormente producía vino, se vino a afirmar como una importante y reconocida área en el panorama de la producción vitivinícola.
Las tierras fueron labradas y transformadas en plantaciones de viñedos, de donde viene, por ejemplo, el famoso verdelho do Pico, que durante más de dos centenares de años alcanzó fama internacional, siendo apreciado en varios países como Rusia, Inglaterra o Estados Unidos.
Cabe destacar, la presencia de los balleneros americanos en las aguas azorianas al final del siglo XVIII, que acabaron por introducir un nuevo escenario en la actividad de la isla. Toda esta historia está retratada y recordada en el Museo de la Isla de Pico, que a su vez se divide en los núcleos de, el Museo de los Balleneros en las Lajes do Pico y el Museo de Industria Ballenera en São Roque do Pico.

Gastronomía regional

La gastronomía, arte de preparar platos de manera que proporcionen placer a quien los come, se presenta muy rica y variada en nuestro pueblo, ya sea en la confección de comidas o dulcería típica, como en la calidad de los vinos tradicionales.
Pescado fresco, buena carne de vaca y excelentes quesos y mariscos, son la materia prima para la preparación de deliciosas comidas. Los famosos caldos de pescado, chorizos, “torresmos” (carne de cerdo) con ñame, cocidos de carne y pulpo guisado, son los platos aconsejables.
El queso de Pico como entrada o postre, acompañado por pan o torta de maíz casero, con vinos aperitivos, vino de “cheiro”, así como vinos de mesa blancos y tintos, es recomendado.
La dulcería, el arroz con leche, la masa sobada, el “bolo de véspera” y las rosquillas del Espíritu Santo, son especialidades a probar de esta tierra.

Qué visitar

En el pueblo de Lajes do Pico, los hombres de la tierra fueron también hombres del mar.
La historia de este pueblo está intrínsecamente asociada a la epopeya ballenera. Sin embargo, aquí también se produjo vino y se comercializaron diferentes calidades de fruta.
La necesidad de sustentar las numerosas familias obligaba a los Lajenses a trabajar las tierras diariamente, con un ojo en el mar, a la espera de oír reventar del cohete o cañón que avisaba que había ballena a la vista. Así que se hacía oír en el aire, agricultores, albañiles y herreros se hacían al mar, corriendo por antiguas cañadas y agarrando, por el camino, provisiones.
Este patrimonio ballenero está aún visible, sobre todo, en el Museo do Pico - Museo de los Balleneros, instalando en la antigua Casa de los Botes de la Vila de Lajes do Pico, y cuya herencia incluye: herramientas y utensilios de trabajo; tienda del herrero; bote ballenero y demás reliquias asociadas a la caza.
Así mismo, podemos encontrar también el Museo de la Industria de la Ballena en São Roque de Pico, instalado en el edificio de la antigua Fábrica de las “Armações Baleeiras” y que trabajó entre los años 1946 y 1984. Como espacio museológico abrió al público en 1994, siendo considerado como uno de los mejores museos industriales de este género, mostrando calderas, hornallas, maquinarias y demás utensilios usados para la transformación.
También tenemos el Centro de las Artes y Ciencia del Mar, en Lajes do Pico, instalado en la antigua fábrica (SIBIL) recuperada en 2007. Presenta un espacio de memoria a la industria ballenera, mostrando maquinaria de la época y exhibiciones multimedia sobre la biología y la ecología de los cetáceos.
Existe también el Centro Multimedia en São Roque de Pico, recuperado en 2003, e instalado en las antiguas Casas de Botes que pertenecían a las “Armações Baleeiras Reunidas, Lda.”. En él está patente algún patrimonio de la industria ballenera, tal como: un bote a motor (suspenso) en su forma original y todos sus utensilios; un gran hueso (maxilar inferior) del mayor mamífero cazado en São Roque; y 23 rostros, pintados a café, de algunos de los balleneros trabajadores de la “Armações Baleeiras Reunidas, Lda.”.
Relacionado con la producción de vino, el Museo de Pico dispone aún del Museo de Vino en Madalena de Pico, instalado en el antiguo Convento de las Carmelitas y construido en los siglos XVII y XVIII. En el edificio existe una exposición relacionada con el ciclo del vino, así como una pequeña tienda de venta de bebidas, una bodega, un lagar y un jardín con los árboles centenarios de la especie drago (Dracaena draco).
También relacionado con la producción de vino se podrá visitar el Centro de Interpretación del Paisaje de la Cultura de las Viñas de la isla de Pico, instalado en el corazón del núcleo del Lajido de Santa Luzia, punto de partida para la comprensión del valioso patrimonio cultural clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2004. En el edificio está presente una exposición permanente y una película, se dispone también de visita guiada, kiosco interactivo y zona de degustación.
La Casa de la Montaña ofrece información sobre la geología, biología, historia, clima y marco legal de la Reserva Natural de la Montaña de Pico.
Controla las subidas a través del registro (obligatorio) de los caminantes, en el inicio o en el final de la subida, a través del Sistema de Rastreamiento por GPS.
En la Casa de la Montaña existen un bar con vistas panorámicas, una tienda, una taquilla, WC, WC para personas con movilidad reducida, estacionamiento, cajero y auditorio con proyección de películas.
Museo de los Balleneros
Calle de los Baleeiros n.º 13
Lajes do Pico
museus.azores.gov.pt

Horario de funcionamiento:
Martes a Viernes, desde las 9h00 a las 12h30 y desde las 13h30 a las 17h00
Sábados y domingos, desde las 13h30 a las 17h00
Cerrado los martes
Museo de la Industria de la Ballena
Calle de Poço
São Roque do Pico
museus.azores.gov.pt

Horario de funcionamiento:
Martes a viernes, desde las 9h00 a las 12h30 y desde las 13h30 a las 17h00
Sábados y domingos, desde las 9h00 a las 12h30
Cerrado los martes
Centro de las Artes y Ciencia del Mar
Calle de Castelo
Ribeira do Meio – Lajes
Horario de funcionamiento:
Lunes a viernes, desde las 10h00 a las 19h00
Sábado y domingo, desde las 9h00 a las 12h30
Cerrado los martes
Centro Multimedia
Calle de Cais do Pico
São Roque do Pico

Horario de funcionamiento:
Horario de verano:
Lunes a viernes: 09h00 - 18h30
Jueves a domingo 09h00 - 12h30/13h30 - 18h00

Horario de inverno:
Lunes a viernes: 9h00 – 12h30 / 13h30 – 18h00
Cerrado los sábados, domingos y festivos
Museo de Vino
Calle de Carmo
Madalena do Pico

Horario de funcionamiento:
Martes a viernes: 09h00 -12h30/13h30 -17h00
Sábado a domingo: 09h00 -12h30
Cerrado los lunes
Centro de Interpretación del Paisaje de la Cultura de las Viñas de la isla de Pico
Lajido de Santa Luzia
São Roque do Pico

Horario de funcionamiento:
Horario de inverno:
Martes a sábado: desde las 09h30 a las 12h30
Cerrado los domingos, lunes y festivos

Horario de verano:
Todos los días: desde la 10h00 a las 18h00
Casa de la Montaña
Camino Forestal nº 9
Candelaria Madalena
Pié de la montaña a 1100 m de altitud

Horarios:
Horario de octubre a abril
Sábado e domingo: desde las 08h30 a las 18h30
Cerrado los lunes y viernes

Horario de mayo a septiembre
Todos los días: desde las 08h00 a las 20h00

Horario de junio a septiembre
Todos los días: 24 horas
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